Resep Es Selendang Mayang

Berikut ini adalah resep es selendang mayang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, es selendang mayang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Es Selendang Mayang

Bahan Es Selendang Mayang :

  • 150 ml air daun suji (20 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan)
  • 250 ml air
  • 50 gram tepung sagu
  • 50 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 tetes pewarna hijau muda
  • 350 gram es serut
Bahan kinca
  • 200 gram gula merah, sisir
  • 200 ml air
  • 1 lembar daun pandan
Bahan kuah santan
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Es Selendang Mayang :

  1. Aduk rata air daun suji, air, tepung sagu, tepung beras, garam, dan pewarna hijau. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Tuang ke loyang. Dinginkan. Potong-potong kotak.
  2. Rebus bahan kinca sampai matang dan kental.
  3. Rebus bahan kuah santan sampai mendidih dan matang.
  4. Sajikan selendang mayang dengan es serut, kinca, dan kuah santan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Es Selendang Mayang ini.

Buat Review dan Rating Resep Es Selendang Mayang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *