Menu

Genjer Masak Balado

Eresep

Not Just Food

Kategori
Tumis Sayur
Tanggal
Porsi
3 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Genjer masak balado mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Genjer masak balado bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Genjer Masak Balado :

  • 250 gram genjer, siangi lalu potong-potong
  • 100 gram ikan teri kering, goreng
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • minyak goreng untuk menumis secukupnya
Bumbu Halus :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Genjer Masak Balado :

  1. 1 Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
  2. 2 masukkan teri goreng, tumis hingga rata.
  3. 3 masukkan genjer, air jeruk nipis, gula pasir, garam dan air. aduk rata, masak hingga matang.
  4. 4 Genjer masak balado siap dihidangkan.

Nasi Goreng Kambing

Makaroni Panggang

Review dan rating Genjer Masak Balado

Kirim Review

Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Ayam
Ayam Masak Anam Khas Palembang
Eresep

Eresep,

Tahu, Tempe
Tempe Bumbu Balado
Eresep

Eresep,

Ayam
Ayam Masak Habang
Eresep

Eresep,

Daging
Dendeng Manis Balado
Eresep

Eresep,