Resep Ikan Goreng Sambal Kecambah

Bahan Ikan Goreng Sambal Kecambah :

BAHAN

• 1 ekor ikan bawal
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh jeruk nipis
• minyak untuk menggoreng
• BAHAN SAMBAL:
• 5 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 1/2 sendok teh terasi bakar
• 1/2 buah tomat, goreng
• 50 gram taoge pendek
• garam secukupnya

Cara Membuat Ikan Goreng Sambal Kecambah :

1. Rendam ikan bawal dalam garam dan jeruk nipis selama 30 menit lalu goreng sampai matang. 
2. Haluskancabai merah, cabai rawit, terasi, dan tomat. Bubuhkan garam lalutambahkan toge kemudian aduk. Sajikan ikan dengan sambal. 

Untuk 2 porsi