Resep Ikan Kembung Bakar

Berikut ini adalah resep Ikan Kembung Bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan Kembung Bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ikan Kembung Bakar :

  • 200 g ikan kembung, bersihkan, gurat-gurat badannya
  • 1/5 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang dan lidi secukupnya
Sambal, haluskan:
  • 1/2 sendok teh terasi, bakar
  • 1/2 buah tomat, potong-potong
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 5 butir bawang merah
  • 2 butir cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
Pelengkap:
  • Kecap manis,
  • daun selada,
  • kol,
  • mentimun

Cara Membuat Ikan Kembung Bakar :

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk, garam, dan merica, diamkan 10 menit.
  2. Bungkus ikan dengan daun pisang, sematkan lidi di kedua ujungnya, bakar hingga matang.
  3. Sajikan dengan sambal dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ikan Kembung Bakar ini.

Buat Review dan Rating Resep Ikan Kembung Bakar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *