Resep Ikan Nila Goreng

Berikut ini adalah resep Ikan nila goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan nila goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ikan Nila Goreng :

  • 3 ekor ikan nila, dikerat-kerat
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
  • 1 sendok teh garam
  • 100 ml air
Bahan siraman:
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 lembar daun salam
  • 500 ml air
Bumbu tumbuk kasar:
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 4 cm kencur
  • 1 cm jahe
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah

Cara Membuat Ikan Nila Goreng :

  1. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Bumbu siram : rebus air, daun salam, garam, gula pasir, dan bumbu tumbuk kasar sampai harum dan matang.
  4. Penyajian Siram ikan nila goreng dengan rebusan bumbu. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ikan Nila Goreng ini.

Buat Review dan Rating Resep Ikan Nila Goreng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *