Kakap Goreng Asam Manis
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kakap Goreng Asam Manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kakap Goreng Asam Manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kakap Goreng Asam Manis :
- 250 g filet kakap, potong 1 x 2 x 3 cm
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm tepung sagu
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 butir bawang bombai, iris
- 4 sdm saus tomat
- 100 ml air
- 1/2 sdt tepung sagu
- 1 batang daun bawang, potong 1 1/2 cm
- 1 batang seledri, potong 1 1/2 cm
- 1 sdm cabai merah iris
- Garam, gula, dan cuka secukupnya
Cara Membuat Kakap Goreng Asam Manis :
- 1 Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Gulingkan di tepung sagu, celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di tepung sagu.
- 2 Saus: Tumis bawang hingga layu. Masukkan saus tomat, larutan sagu, garam, gula, cuka, daun bawang, seledri, dan cabai, aduk rata, angkat.
- 3 Goreng ikan hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus asam manis.
Perkedel Kentang Dan Kacang Merah
Bubur Sumsum Setup Buah
Review dan rating Kakap Goreng Asam Manis
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
