KAUK NYIN BAUNG (myanmar)

BAHAN
:
250 gram beras ketan, rendam 2 jam, kukus
30 menit
75 gram kacang merah, rendam 2 jam lalu rebus sampai empuk
400 ml air
garam secukupnya
50 gram kelapa muda, parut kasar
1 sendok makan wijen, sangrai
CARA MEMBUAT :
250 gram beras ketan, rendam 2 jam, kukus
30 menit
75 gram kacang merah, rendam 2 jam lalu rebus sampai empuk
400 ml air
garam secukupnya
50 gram kelapa muda, parut kasar
1 sendok makan wijen, sangrai
CARA MEMBUAT :
- Rebus air dan garam hingga mendidih. Masukkan beras ketan yang sudah dikukus hingga air terserap. Kukus lagi sampai metang.
- Sajikan dengan kacang merah, kelapa, dan wijen.
Untuk 5 porsi
0 Komentar