kepala cumi goreng

kepala cumi goreng
Resep kepala cumi goreng

BAHAN :
12 buah kepala cumi 
minyak untuk menggoreng 

BUMBU HALUS: 
6 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
2 iris jahe 
1/2 sendok teh ketumbar 
3 buah kemiri 
1/2 sendok teh garam 

BAHAN TEPUNG: 
1 butir telur 
50 gram tepung maizena 
1/2 sendok teh baking powder 
50 ml air 

CARA MEMBUAT:

  1. Rendam kepala cumi dalam bumbu halus lalu masukkan ke dalam campuran tepung. 

  2. Panaskan minyak lalu goreng hingga renyah.

Untuk 4 porsi

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*