Resep Kepiting Woku Kenari

Berikut ini adalah resep Kepiting woku kenari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kepiting woku kenari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kepiting Woku Kenari

Bahan Kepiting Woku Kenari :

  • 1 ekor kepiting, belah cangkangnya, cuci bersih, potong-potong
  • minyak goreng
  • Bumbu haluskan
    • 1 ruas laos
    • 1 ruas kunyit
    • 2 buah kemiri
    • 1/2 ruas jahe
    • 2 siung bawang putih
  • Bumbu
    • 8 siung bawang merah,iris tipis-tipis
    • 2 atau 3 sdm minyak goreng
    • 1 batang serai,memarkan,
    • 6 lembar daun jeruk
    • 10 cabai keriting
    • 100 ml santan yg dicampur 250 ml air
    • garam secukupny
    • 1/2 sdt gula
    • 2 batang daun bawang
    • 50 g kenari
  • Cara Membuat Kepiting Woku Kenari :

    1. goreng kepiting hingga matang atau berwarna kemerahan, sisihkan.
    2. semua bumbu di ulek atau dihaluskan dengan blender.
    3. Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak, kemudian masukkan serai ,tumis sampai bawangnya harum, tambahkan daun jeruk, lalu bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan cabai keriting yang sudah dihaluskan, setelah itu masukkan santan, tambahkan garam aduk sampai merata, lalu masukkan gula.
    4. Apabila sudah mengental masukkan kepiting yang sudah digoreng.
    5. masukkan daun bawang yag sudah diiris dan kenari.
    6. sajikan.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kepiting Woku Kenari ini.

    Buat Review dan Rating Resep Kepiting Woku Kenari

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *