Resep Kering Tempe Rebon

Berikut ini adalah resep Kering tempe rebon mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kering tempe rebon bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kering Tempe Rebon

Bahan Kering Tempe Rebon :

  • 300 gram tempe, dipotong-potong, diiris tipis
  • minyak untuk menggoreng
  • 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris halus, digoreng
  • 25 gram rebon, digoreng
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
  • 1 sendok makan gula merah sisir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan air asam (dari 1/4 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Kering Tempe Rebon :

  1. Rendam tempe dengan 1 sendok teh ketumbar blok, 1/4 sendok teh merica bubuk dan 200 ml.
  2. Goreng tempe sampai kering. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan air asam. Masak sampai kental.
  4. Masukkan tempe, cabai merah besar, dan rebon. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kering Tempe Rebon ini.

Buat Review dan Rating Resep Kering Tempe Rebon

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *