Cake

Resep Ketan hitam gula merah

Berikut ini adalah resep Ketan Hitam Gula Merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ketan Hitam Gula Merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep June 6, 2014, 4:35 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 5 Porsi 0 comments

3 5.5k

Bahan :

300 g beras ketan hitam, cuci bersih, rendam semalaman, tiriskan
300 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa parut
1 sendok teh garam

bahan gula merah, aduk rata, masak hingga mengental:

200 g gula merah, sisir halus
100 ml air

Cara Membuat :

Campur beras ketan, santan, dan garam. Masak di atas api kecil hingga setengah matang. Angkat. Kukus hingga matang, angkat.
Ambil 3 sendok makan ketan, bentuk bulat, pipihkan. Letakkan di atas piring. Siram dengan gula merah
Ketan Hitam Gula Merah siap dihidangkan.