Ketan Hitam Gula Merah

Eresep

Not Just Food

June 6, 2014, 4:35 a.m. (11 years)

Kategori: Cake
Tanggal: 06-06-2014 04:35:49
Porsi: 5 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ketan Hitam Gula Merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ketan Hitam Gula Merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ketan Hitam Gula Merah :

300 g beras ketan hitam, cuci bersih, rendam semalaman, tiriskan
300 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa parut
1 sendok teh garam

bahan gula merah, aduk rata, masak hingga mengental:

200 g gula merah, sisir halus
100 ml air

Cara Membuat Ketan Hitam Gula Merah :

1 Campur beras ketan, santan, dan garam. Masak di atas api kecil hingga setengah matang. Angkat. Kukus hingga matang, angkat.
2 Ambil 3 sendok makan ketan, bentuk bulat, pipihkan. Letakkan di atas piring. Siram dengan gula merah
3 Ketan Hitam Gula Merah siap dihidangkan.