Kolak Pisang Santan
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kolak Pisang Santan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kolak Pisang Santan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kolak Pisang Santan :
- 100 g biji tapioka kering ( biji mutiara)
- air untuk merebus
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 150 g gula pasir
- 4 buah (500 g) pisang raja masak pohon, kupas, potong kasar
- 2 sdm biji wijen, sangrai
Cara Membuat Kolak Pisang Santan :
- 1 Rebus biji tapioka dalam air mendidih hingga bening dan lunak, angkat, tiriskan.
- 2 Rebus santan, air, garam, dan gula pasir sambil aduk-aduk hingga gula larut dan mendidih.
- 3 Masukkan pisang, masak kembali hingga mendidih dan pisang matang, angkat.
- 4 Masukkan biji tapioka rebus, aduk rata.
- 5 Taburi dengan biji wijen, sajikan.
Kolak Sari Kelapa
Ayam Goreng Saus Lemon
Review dan rating Kolak Pisang Santan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
