Resep Kolak Pisang Santan

Berikut ini adalah resep Kolak Pisang Santan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kolak Pisang Santan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kolak Pisang Santan

Bahan Kolak Pisang Santan :

  • 100 g biji tapioka kering ( biji mutiara)
  • air untuk merebus
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 500 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 150 g gula pasir
  • 4 buah (500 g) pisang raja masak pohon, kupas, potong kasar
  • 2 sdm biji wijen, sangrai

Cara Membuat Kolak Pisang Santan :

  1. Rebus biji tapioka dalam air mendidih hingga bening dan lunak, angkat, tiriskan.
  2. Rebus santan, air, garam, dan gula pasir sambil aduk-aduk hingga gula larut dan mendidih.
  3. Masukkan pisang, masak kembali hingga mendidih dan pisang matang, angkat.
  4. Masukkan biji tapioka rebus, aduk rata.
  5. Taburi dengan biji wijen, sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kolak Pisang Santan ini.

Buat Review dan Rating Resep Kolak Pisang Santan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *