Kripik Apel saus karamel

Kripik Apel saus karamel
Resep Kripik Apel saus karamel

Bahan-bahan:
500 gram apel hijau, iris tipis
1 sendok makan air jeruk lemon
100 gram tepung beras
 

Bahan Saus karamel :
50 gram gula pasir
1 sendok makan glucose
50 ml krim kental, hangatkan
50 gram white cooking chocolate, lelehkan
1/2 sendok makan mentega tawar

Cara membuat Kripik Apel saur karamel :

  1. Lumuri apel bersama air jeruk lemon. Gulingkan ditepung beras.
  2. Goreng dalam minyak panas diatas api sedang hingga matang dan kering.
  3. Saus, panaskan gula pasir. Tuang krim kental. Aduk larut. Tambahkan glucose. Aduk larut. Masukkan white cooking chocolate dan mentega tawar. Aduk rata.
  4. Sajikan apel bersama saus.

 Untuk 5 porsi  

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*