Resep Apel Goreng Saus Karamel

Berikut ini adalah resep Apel goreng saus karamel mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Apel goreng saus karamel bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Apel Goreng Saus Karamel

Bahan Apel Goreng Saus Karamel :

  • 4 buah (715 gram) apel, dikupas, dipotong bulat tebal 1 cm, dibuang tengahnya
  • minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula tepung
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 225 ml air es
  • 1/2 sendok makan wijen
Bahan saus
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml air kelapa
  • 25 gram gula pasir
  • 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
  • 2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Cara Membuat Apel Goreng Saus Karamel :

  1. Pencelup: aduk rata bahan pencelup sampai licin.
  2. Celup apel ke bahan pencelup. Goreng sampai matang dan kering.
  3. Saus: gosongkan gula pasir. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut.
  4. Masukkan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
  5. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  6. Sajikan apel dengan sausnya.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Apel Goreng Saus Karamel ini.

Buat Review dan Rating Resep Apel Goreng Saus Karamel

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *