Resep Kuah cuko

Berikut ini adalah resep Kuah Cuko mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kuah Cuko bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kuah cuko

Bahan :

  • 500 gram Gula merah , sisir
  • 100 gram Asam jawa
  • 1500 ml Air
  • 1 sendok teh Garam
Bumbu Halus :
  • 2 sendok makan Tongcai
  • 6 siung Bawang putih
  • 1 sendok makan Ebi , rendam hingga lunak
Bahan Sambal :
  • 25 buah Cabai rawit hijau
  • 75 ml Air
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Sambal: Campur semua bahan dan rebus hingga mendidih dan matang. Haluskan dan sisihkan.
  2. Rebus air, gula merah, asam jawa dan garam hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.
  3. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Didihkan kembali, angkat.
  4. Kuah cuko siap untuk dihidangkan bersama pempek.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kuah cuko ini.

Buat Review dan Rating Resep Kuah cuko

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *