Resep Kue Jeruk Ceri

Berikut ini adalah resep Kue Jeruk Ceri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Jeruk Ceri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kue Jeruk Ceri

Bahan Kue Jeruk Ceri :

  • 100 g mentega
  • 1 butir telur ayam
  • 1 kuning telur ayam
  • 2 sdm air jeruk manis
  • 75 g manisan ceri merah, cincang kasar
Aduk rata:
  • 1 sdm kulit jeruk manis parut
  • 1 sdm kulit jeruk purut parut
  • 175 g gula bubuk
Ayak:
  • 400 g tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt cengkih bubuk

Cara Membuat Kue Jeruk Ceri :

  1. Kocok mentega hingga lembut. Masukkan campuran kulit jeruk, kuning telur sambil terus kocok hingga rata. Tuangkan air jeruk manis, aduk rata.
  2. Masukkan campuran terigu dan ceri cincang, aduk rata.
  3. Bungkus adonan dengan selembar plastik. Simpan dalam lemari pendingin selama 30 me-nit hingga agak keras.
  4. Gilas adonan setebal 0,3 cm, cetak bentuk cincin diameter 3 cm. Taruh di atas loyang bersemir margarin, beri jarak di antaranya.
  5. Panggang dalam oven panas bersuhu 140°C selama 25 menit hingga kering dan matang. Angkat.
  6. Dinginkan, simpan dalam wadah bertutup.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kue Jeruk Ceri ini.

Buat Review dan Rating Resep Kue Jeruk Ceri

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *