Lumpia Basah Isi Sayur

BAHAN:
1 resep kulit lumpia basah 

BAHAN ISI: 
100 gram rebung rebus, iris halus 
25 gram kacang tanah sangrai 
100 gram wortel rebus, iris halus 
100 gram kol, iris halus 
2 batang daun bawang kecil, iris halus 
100 gram asparagus matang, potong-potong 
4 buah jamur hioko rebus, iris halus 
2 sendok makan saus cabai 
1 sendok makan kecap ikan 

BAHAN SAUS: 
1 sendok teh cuka 
1 sendok makan air jeruk lemon 
2 siung bawang putih cincang halus 
2 buah cabai merah cincang halus 
2 sendok teh gula pasir 
1 sendok makan keap ikan 
100 ml air