Mangkuk brokoli

Mangkuk brokoli
Resep Mangkuk brokoli

Bahan :
8 lembar Roti Tawar , dipotong bulat diameter 10 cm
100 gram brokoli, dipotong-potong, direbus
20 gram keju cheddar parut untuk taburan

Bahan saus :
1 sendok makan margarin untuk menumis
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
175 ml susu cair
25 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara rnembuat :
1. Giling Roti Tawar . Cetak di cetakan muffin yang dioles margarin. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai kering.
2. Saus: panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan keju cheddar parut, garam, dan merica bubuk. Masak sampai kental.
4. Tata brokoli di atas RotiTawar .Tuang saus. Tabur keju cheddar parut.

Untuk 8 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*