Mendol goreng tepung

Mendol goreng tepung
Resep Mendol goreng tepung

Untuk 12 buah

Bahan:
300 gram tempe, dikukus, dihaluskan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
2 cm kencur, dihaluskan
3 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 buah cabai merah keriting, dihaluskan
1/4 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup (aduk rata) :
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
100 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan. Bentuk bulat pipih.
2. Celup ke bahan pencelup. Goreng sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*