Resep Mezubi

Berikut ini adalah resep Mezubi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mezubi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mezubi :

  • 300 gram daging kambing, potong-potong
  • 400 ml air, didihkan
  • 100 ml santan dari 100 gram kelapa
  • 3 buah cabai merah, potong-potong
  • 3 buah cabai hijau, potong-potong
  • 2 buah cengkih
  • Garam secukupnya
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 1 butir kapulaga
  • 1/4 sdt merica hitam

Cara Membuat Mezubi :

  1. Rebus daging hingga empuk.
  2. Masukkan bumbu halus, santan, garam, dan cengkih ke dalam rebusan kambing, masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.
  3. Beri cabai, masak sebentar.
  4. Mezubi siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mezubi ini.

Buat Review dan Rating Resep Mezubi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *