Resep Mie Goreng

Bahan Mie Goreng :

• 250 gr mi kering
• 100 gr taoge, buang akarnya
• 100 gr wortel, iris korek api
• 6 btg daun kucai, iris 3 cm
• 2 btg daun bawang, iris 3 serong
• 2 btg seledri, potong 3 cm
• 2 sdm kecap manis
• 50 ml air
• minyak untuk menumis
• bawang goreng untuk taburan

• 1 sdt lada
• 3 siung bawang putih
• 5 bh bawang merah
• 3 btr kemiri
• 1 sdt garam

Cara Membuat Mie Goreng :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan , wortel, dan daun bawang, beri sedikit air, masak hingga sayuran layu. Tambahkan mi, taoge, daun kucai, bed kecap manis dan garam, aduk aduk rata.
3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.