Resep Mie Goreng Tauge

Bahan Mie Goreng Tauge :

• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gram daging ayam, potong kotak
• 1 buah wortel, potong korek api
• 100 gram sawi putih, potong-potong
• 250 gram Mi Telor, seduh
• 1 sendok makan kecap inggris
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus cabai
• 100 gram taoge
• 150 ml kaldu
• garam, merica

Cara Membuat Mie Goreng Tauge :

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam. Setelah berubah warna, tambahkan sawi dan wortel. Aduk sampai setengah layu. 
2. Masukkan mi. Aduk-aduk lalu tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Aduk rata. 
3. Masukkan taoge dan kaldu. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.
4. Mie Goreng Tauge siap dihidangkan.