Mie Kangkung
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mie kangkung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mie kangkung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mie Kangkung :
- 2 ikat kangkung, siangi, rebus
- 200 gram mi telur kering, rebus
- 200 gram ceker ayam
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 750 ml air
- 1 sendok makan maizena larutkan dengan 2 sendok makan air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih.
- 3 buah cabai merah besar
- 1 sendok teh ebi, sangrai
- 3 buah jeruk limau
- 2 sendok makan bawang goreng.
Cara Membuat Mie Kangkung :
- 1Rebus ceker dan air hingga ceker empuk. Ambil kaldunya 600 ml. Rebus kembali kaldu dan cekernya.
- 2 Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang ke dalam rebusan ceker.
- 3 Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.
- 4 Tata mi dan kangkung. Siramkan kuah. Sajikan dengan pelengkapnya.
- 5 Mie kangkung siap dihidangkan.
Pizza Carbonara
Bavarios Tiramissu
Review dan rating Mie Kangkung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
