Resep Pizza Carbonara

Berikut ini adalah resep Pizza Carbonara mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pizza Carbonara bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pizza Carbonara

Bahan Pizza Carbonara :

  • 2 pack pizza crust mix.
  • 2 sendok teh parmesan cheese
  • 2 sendok teh oregano bubuk
  • 120 ml air panas
Bahan Saus Carbonara:
  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam kasar
  • 100 ml krim kental
Bahan Pelengkap:
  • 100 gram pepperoni slice
  • 100 gram keju mozzarella, parut kasar
  • 1 sendok teh keju parmesan
  • 2 sendok teh oregano bubuk.

Cara Membuat Pizza Carbonara :

  1. Saus carbonara : panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Tuang krim kental. Aduk rata. Dinginkan.  
  2. Pizza : campur pizza crust mix, oregano, parmesan cheese, dan air panas. Uleni hingga elastis. Diamkan 5 menit.
  3. Giling tipis adonan. Bentuk bulat dengan sisinya lebih tebal letakkan di loyang yang disemprotkan sedikit air.
  4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 5 menit hingga setengah matang. Keluarkan . Oles dengan saus. Tata pepperoni. Tabur keju mozzarella, keju parmesan, dan oregano.
  5. Oven kembali dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 10 menit hingga kecokelatan.  Pizza Carbonara siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pizza Carbonara ini.

Buat Review dan Rating Resep Pizza Carbonara

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *