Resep Nasi Brongkos Rembang

Berikut ini adalah resep Nasi Brongkos Rembang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Brongkos Rembang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Nasi Brongkos Rembang

Bahan Nasi Brongkos Rembang :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 300 g beras, cuci, tiriskan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 400 ml santan dari 100 g kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm air asam jawa
  • Bumbu, haluskan
    • 2 siung bawang putih
    • 4 siung bawang merah
    • 1 buah cabai merah, rebus
    • 1/2 sdt ketumbar bubuk
    • 1 buak keluak, rendam isinya, haluskan
  • Pelengkap
    • Telur rebus goreng
    • Cabai merah goreng
    • Emping goreng
    • Mentimun
    • Daun kemangi
  • Cara Membuat Nasi Brongkos Rembang :

    1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan beras, serai, daun salam, santan garam, dan air asam, masak hingga santan terserap.
    2. Kukus nasi hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Nasi Brongkos Rembang ini.

    Buat Review dan Rating Resep Nasi Brongkos Rembang

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *