Nasi Goreng Lele

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sdm margarin
2 slung bawang putih, iris
5 butir bawang merah, iris
200 g ikan lele, ambil dagingnya, potong kecil
1 buah cabai merah, iris
3 buah cabai rawit, iris
1 batang daun bawang, iris
300 g nasi putih
2 butir telur, orak-arik
Garam dan merica secukupnya
Kerupuk udang secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ikan, cabai, daun bawang, garam, dan merica, aduk hingga ikan matang.
2. Tambahkan nasi dan telur, aduk rata, angkat. Sajikan dengan kerupuk udang.