Resep Nasi Goreng Lele

Bahan Nasi Goreng Lele :

• 2 sdm margarin
• 2 slung bawang putih, iris
• 5 butir bawang merah, iris
• 200 g ikan lele, ambil dagingnya, potong kecil
• 1 buah cabai merah, iris
• 3 buah cabai rawit, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 300 g nasi putih
• 2 butir telur, orak-arik
• Garam dan merica secukupnya
• Kerupuk udang secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Lele :

1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ikan, cabai, daun bawang, garam, dan merica, aduk hingga ikan matang.
2. Tambahkan nasi dan telur, aduk rata, angkat. Sajikan dengan kerupuk udang.