Nasi Panggang Oriental

Nasi Panggang Oriental
Resep Nasi Panggang Oriental

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 sdm bawang bombai, cincang
2 jamur hitam, iris
100g jamur merang, belch 4
100 g daging ayam, potong kecil
50g udang, kupas
6 butir bakso ikan, iris
2 lembar daging asap, potong
250 g beras, cuci, tiriskan
350 ml air
1 sdm cabai merah iris, tumis
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Gunakan periuk tanah atau panci antilengket. Tumis bawang dan jamur hingga layu. Masukkan ayam dan udang, aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica, bakso, daging asap, beras, dan air, aduk rata hingga hampir kering.
3. Tutup panci, kecilkan api, diamkan 30 menit hingga hangat.Taburkan cabai. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*