Puding Mangga

Puding Mangga
Resep Puding Mangga

BAHAN
30 g gelatin sapi bubuk
200 ml air panas
450 g mangga harumanis, kupas, cuci bersih, potong -potong
100 g gula pasir
200 ml susu cair

CARA MEMBUAT
1. Tim gelatin bubuk bersama air panas, aduk rata hingga gelatin larut dan bening.
2. Masukkan potongan mangga ke dalam blender, haluskan.
3. Tuang mangga halus ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan susu cair, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga gula larut, angkat. Sisihkan.
4. Tuang gelatin ke dalam adonan mangga, aduk rata.
6. Tuang adonan puding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air dingin, ratakan. Dinginkan hingga puding mengeras. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*