Resep Nastar Abon

Bahan Nastar Abon :

• Margarin 150 gram
• Kuning telur 2 butir
• Putih telur 1 butir
• Tepung terigu protein rendah 250 gram
• Tepung maizena 25 gram
• Susu bubuk 15 gram
• Baking powder 1/2 sendok teh
• Keju edam 50 gram, parut
• Daun seledri 2 batang, cincang halus, peras airnya
• Abon ayam 100 gram
• Cheese stick 50 gram, siap pakai, potong 2 cm

Cara Membuat Nastar Abon :

1. Campur terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder. Ayak dan sisihkan.
2. Kocok Margarin  hingga lembut. Masukkan telur, kocok hingga rata. Tambahkan campuran terigu, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
3. Masukkan keju edam dan daun seledri, aduk rata.
4. Ambil 1 sdt adonan, pipihkan. lsi bagian tengahnya dengan abon ayam.
5. Bulatkan adonan dan bed atasnya dengan cheese stick. Lakukan hingga adonan habis.
6. Atur adonan di atas loyang bersemir Margarin . Panggang dalam oven dengan suhu 150°C hingga matang + 35 menit. Angkat.
7. Sajikan.