Resep Opor Telur

Berikut ini adalah resep Opor Telur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Opor Telur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Opor Telur :

  • 6 butir telur ayam, rebus, goreng
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 50 gram kacang merah
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Opor Telur :

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan santan. Aduk sampai mendidih.
  3. Tambahkan telur, kacang merah, garam, lada, dan gula. Aduk rata'.
  4. Masak sampai matang dan kental.
  5. Opor Telur siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Opor Telur ini.

Buat Review dan Rating Resep Opor Telur

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *