Resep Panggang Daging Hijau

Berikut ini adalah resep Panggang Daging Hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Panggang Daging Hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Panggang Daging Hijau :

  • 250 gram daging sapi, potong 4 bagian
  • 2 buah tomat sayur hijau, potong serasi
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok makan lengkuas parut
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 100 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu, haluskan:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai hijau
  • 2 buah kemiri
  • 1/2 sendok teh terasi, goreng

Cara Membuat Panggang Daging Hijau :

  1. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan air dan garam, masak hingga empuk dan kuah tinggal sedikit. Memarkan daging, panggang sebentar, .
  3. Panggang Daging Hijau siap dihidangkan dengan sisa kuah hijau.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Panggang Daging Hijau ini.

Buat Review dan Rating Resep Panggang Daging Hijau

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *