Resep Bebek panggang thailand

Berikut ini adalah resep BEBEK PANGGANG THAILAND mudah dibuatnya dan rasanya lezat, BEBEK PANGGANG THAILAND bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bebek panggang thailand

Bahan :

Untuk 6 potong
  • Kalori per potong: 287
  • BAHAN
    • 1 1/2 ekor (1,2 kg) bebek utuh yang sudah dibersihkan
    • 90 ml kecap manis
    • 90 ml saus tiram
    • 12 buah akar daun ketumbar, cincang halus
  • Bumbu, haluskan
    • 8 cm jahe
    • 9 siung bawang putih
    • 90 ml taosi
  • Cara Membuat :

    1. Lumuri bebek dengan kecap manis. Diamkan semalaman dalam lemari pendingin. Sisihkan.
    2. Campur bumbu halus, saus tiram, dan akar daun ketumbar cincang. Lumuri seluruh permukaan bebek dengan campuran bumbu halus. Letakkan pada pinggan tahan panas dengan dada menghadap ke atas.
    3. Panggang dalam oven panas suhu 200° C selama 60 menit hingga matang. Bila kulit bebek sudah mulai gosong, tapi belum matang, tutup dengan aluminum foil. Angkat. Diamkan selama 15 menit.
    4. Potong-potong bebek menjadi 6 bagian. Sajikan.
    5. *)Taosi: Sejenis saus berwarna hitam yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai hitam. Bercita rasa agak asam dan asin seperti taoco Dijual dalam kemasan botol kaca.
  • Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bebek panggang thailand ini.

    Buat Review dan Rating Resep Bebek panggang thailand

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *