Resep Rolade Daging Saus Kecap

• - 2 sendok makan minyak
• - 5 butir bawang merah, iris halus
• - 1 buah cabai merah, iris halus
• - Cabai rawit utuh sesuai selera
• - 3 papan petal
• - 1/4 gelas air
• - 5 sendok makan kecap manis
• - Garam, gula secukupnya
• - 1 sendok makan air jeruk nipis

Cara Membuat Rolade Daging Saus Kecap :

1. Campur daging, telur, tepung roti, santan, garam, merica, gula. Aduk rata.
2. Bungkus gulung dengan daun pisang. Sematkan biting. Kukus 15 menit.
3. Potong-potong 1 jari. Sisihkan.
4. Panaskan minyak. Tumis bawang, cabal, petai. Aduk-aduk.
5. Masukkan daging. Aduk rata.
6. Masukkan air, kecap, garam, gula, air jeruk. Aduk-aduk. Angkat.