Resep Oseng Lombok Hijau (Banyumas)

Name: Oseng Lombok Hijau (Banyumas)
Yield: None

Berikut ini adalah resep Oseng Lombok Hijau (Banyumas) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oseng Lombok Hijau (Banyumas) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep Aug. 11, 2006, 5:32 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit None 0 comment s

3 5.5k

Bahan Oseng Lombok Hijau (Banyumas) :

BAHAN

100 gram udang kupas
250 gram tempe, potong kotak
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng
1 lonjor petai, belah 2

BUMBU IRIS:

6 buah cabai hijau, buang biji

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas

BUMBU HALUS:

1/2 sendok teh terasi

1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Oseng Lombok Hijau (Banyumas) :

Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum.
Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna . Tambahkan tempe dan petai. Aduk-aduk lalu tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.

untuk 8 porsi