Pangsit Cumi

Pangsit Cumi
Resep Pangsit Cumi

Bahan :
Kulit pangsit kotak kecil 1 pak (30 lembar)
Daging cumi-cumi 300 gram, haluskan
Telur ayam 1 butir
Tepung terigu protein sedang 75 gram
Soda kue 1 sendok teh
Garam secukupnya
Minyak wijen secukupnya
Bawang daun 3 batang, iris tipis
Minyak goreng 750 ml

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kecuali kulit pangsit dan minyak goreng. Aduk rata dan sisihkan.
2. Gunting seluruh tepi kulit pangsit.
3. Letakkan 1 sendok teh adonan isi di tengah kulit pangsit. lipat menjadi empat, rekatkan dengan air.
4. Panaskan minyak, goreng pangsit cumi hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan.

Untuk 30 Buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*