Pizza Sukun

Pizza Sukun
Resep Pizza Sukun

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 g sukun cukup tua dan belum matang, parut kasar
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombai, cincang
100 g daging sapi cincang
3 buah tomat, cincang
1 sdt oregano
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 buah sosis, iris bulat
50 g keju cheddar, parut
2 sdm mayones siap pakai
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Campur sukun dengan garam, kukus matang. Angkat.
2. Tata di panci antilengket yang dioles minyak. Masai, hingga kecokelatan, sisihkan.
3. Tumis bawang hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk. Masukkan tomat, oregano, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica, aduk. Angkat dan tuang di atas sukun.
4. Taburi irisan sosis dan keju. Masak kembali sebentar, tutup panci, angkat. Potongpotong, sajikan dengan mayones.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*