Puding Bakar Istimewa

Puding Bakar Istimewa
Resep Puding Bakar Istimewa

Bahan:
225 ml yogurt rasa vanili atau tawar
175 g krim keju
1/2 sdt vanili bubuk
150 g gula pasir halus
300 ml susu cair
5 kuning telur
200 g campuran manisan buah kering dalam kaleng
10 lembar roti tawar

Cara membuat:
- Campur yogurt, krim keju, vanili, gula pasir, susu cair dan kuning telur. Aduk sampai rata.
- Siapkan pinggan tahan panas 18 x 28 x 5 cm. Olesi dengan margarin.
- Atur lima lembar roti tawar di bagian dasar pinggan. Tuangi setengah bagian adonan keju, ratakan. Taburi manisan buah kering.

- Tutup atasnya dengan rob tawar dan tambahkan sisa adonan keju. Ratakan.
- Sediakan loyang yang berukuran lebih besar dari pinggan. Isi dengan air dan letakkan pinggan di dalamnya.
- Panaskan oven dan panggang adonan dalam oven bersuhu 175°C selama 40 menit sampai matang. Angkat dan olesi margarin selagi panas.
- Potong-potong sesuai selera, sajikan dalam keadaan hangat.

Untuk 10 potong

- Krim keju atau cream cheese adalah keju muda yang terbuat dari susu sapi. Bertekstur lembut, berwarna putih dan dikemas dalam wadah alumunium.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*