Puding mie

BAHAN :
200 gram Mi Telor Super Cap 3 Ayam, seduh 
1 bungkus agar-agar 
100 gram gula pasir 
750 ml susu 
3 lembar roti tawar 
100 gram buah koktail kaleng, tiriskan 

BAHAN SAUS: 
300 ml sari jeruk (siap pakai) 
50 ml gula pasir 
2 sendok teh maizena 
3 sendok makan air

CARA MEMBUAT :

1. Rebus agar, gula, dan susu hingga mendidih. Masukkan roti dan mi. Aduk rata lalu tuang ke loyang brownies. Taburkan buah koktail. Dinginkan. 

2. Sementara itu buat saus. Rebus sari jeruk dan gula sampai mendidih lalu kentalkan dengan maizena yang dilarutkan dengan air. Setalah mendidih, angkat. 
   

untuk 12 porsi