Resep Puding Roti Labu Tabur Kenari

Berikut ini adalah resep Puding Roti Labu Tabur Kenari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puding Roti Labu Tabur Kenari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Focacie Dikenal juga dengan nama roti Italia. Termasuk golongan roti keras, berwarna putih. Dapat diperoleh di pasar swalayan tertentu. Susu evaporated Susu sapi yang telah dikurangi kadar airnya dan cita rasa manisnya. Dijual dalam kemasan kaleng. Jika sudah dibuka, harus disimpan dalam lemari pendingin karena akan cepat basi. Dapat diperoleh di pasar swalayan.

Puding Roti Labu Tabur Kenari

Bahan Puding Roti Labu Tabur Kenari :

  • 150 g roti focacie, belah 2 membujur sama tipis, salah satu bagian dipotong-potong melintang *)
Adonan susu, aduk rata
  • 75 g kenari panggang, cincang
  • 500 ml susu
  • 50 g gula palem
  • 1 sdt bumbu spekuk
Adonan telur
  • 4 butir (280 g) telur ayam
  • 225 g labu kuning kupas kulit, kukus, haluskan
  • 125 ml susu evaporated **)
  • 50 g gula palem
  • 1 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat Puding Roti Labu Tabur Kenari :

  1. Siapkan loyang aluminium foil bergaris te-ngah 30 cm, tinggi 2 cm. Semir dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
  2. Susun roti pada loyang datar persegi. Pang-gang roti dalam oven panas bersuhu 180 C se-lama 10 menit sambil balikkan sesekali hingga berubah warna kuning kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
  3. Susun roti panggang dalam loyang aluminium foil hingga dasarnya tertutup rata. Sisihkan. Tuangi larutan susu sambil tekan-tekan roti hingga larutan meresap. Diamkan 5 menit sambil balik sesekali. Taburkan 50 g kenari cincang panggang. Sisihkan.
  4. Adonan telur: Kocok telur hingga rata. Masukkan labu kuning halus, susu evaporated, gula palem, dan kayu manis bubuk, aduk hingga rata.
  5. Penyelesaian: Tuang adonan telur ke dalam loyang berisi roti. Taburi kembali dengan kenari cincang panggang hingga rata.
  6. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 65 menit hingga adonan matang. Angkat.
  7. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Puding Roti Labu Tabur Kenari ini.

Buat Review dan Rating Resep Puding Roti Labu Tabur Kenari

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *