Resep Puding Cake Nanas

Berikut ini adalah resep Puding cake nanas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puding cake nanas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Puding Cake Nanas

Bahan Puding Cake Nanas :

Bahan cake:
  • 3 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 60 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram margarin, dilelehkan
Bahan I:
  • 250 ml air
  • 100 gram nanas
  • 100 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 5 tetes pewarna kuning
  • 2 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir
Bahan II:
  • 1.200 ml air
  • 400  gram gula pasir
  • 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 3 sendok teh jeli instan
  • 5 tetes pewarna kuning
  • 200 gram nanas kaleng, dipotong 1x1 cm

Cara Membuat Puding Cake Nanas :

  1. Cake: kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  3. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  4. Bahan I: blender air dan nanas. Saring. Ukur sarinya 300 ml.
  5. Rebus sari nanas, gula, agar, dan pewarna kuning sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  6. Kocok putih telur dan garam setengah mengembang. Masukkan gula. Kocok sampai mengembang.
  7. Tuang rebusan agar ke dalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan. Tuang di atas cake.
  8. Bahan II: rebus air, gula, agar, jeli, dan pewarna kuning. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
  9. Tuang sedikit adonan ke atas bahan I. Tabur nanas. Biarkan setengah beku. Tuang adonan lagi. Tabur nanas. Lakukan sampai adonan habis. Bekukan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Puding Cake Nanas ini.

Buat Review dan Rating Resep Puding Cake Nanas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *