Resep Kue Keju Tabur Nanas

Bahan Kue Keju Tabur Nanas :

• 100 gram margarin
• 50 gram keju spread
• 50 gram tepung gula
• 3 butir telur
• 110 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok baking powder

• 50 gram nanas, dipotong kotak kecil
• 20 gram margarin
• 30 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram keju parut

Cara Membuat Kue Keju Tabur Nanas :

1. Topping, aduk rata semua bahan dengan garpu sampai berbutir-butir. Sisihkan.
2. Kocok margarin sampai lembut. Masukkan keju dan tepung gula. Kocok rata.
3. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
4. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Tuang ke cetakan muffin kecil yang sudah diberi cup kertas. Tabur topping.
6. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.