Resep Nasi Goreng Nanas (Thailand)

Berikut ini adalah resep Nasi goreng nanas (thailand) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi goreng nanas (thailand) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Nasi Goreng Nanas (Thailand)

Bahan Nasi Goreng Nanas (Thailand) :

Untuk 6 porsikalori per porsi: 457 kalBAHAN
  • 3 buah nanas utuh berikut pucuk daunnya
  • 100 ml santan kental dari 200 g kelapa parut
  • 50 g bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdm bumbu kari bubuk, siap pakai
  • 200 g udang ukuran sedang, kupas kulitnya
  • 1200 g nasi
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm kecap ikan thailand *)
  • 2 sdt daun ketumbar cincang
  • 4 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat Nasi Goreng Nanas (Thailand) :

  1. Belah nanas membujur 2 bagian berikut kulit dan pucuk daunnya. Keruk dagingnya, ambil sebanyak 300 g daging buah nanas, potong-potong 1/2 x 2 cm. Jadikan kulitnya sebagai wadah. Sisihkan.
  2. • Tuang santan ke dalam wajan, masak di atas api sedang hingga permukaannya berminyak. Tambahkan bawang bombay dan kari bubuk. Masak hingga harum.
  3. • Masukkan daging buah nanas dan udang. Aduk-aduk hingga udang berubah warna.
  4. • Masukkan nasi, gula pasir, dan kecap ikan, aduk rata. Angkat.
  5. • Masukkan nasi goreng ke dalam wadah kulit nanas.
  6. • Taburi daun ketumbar dan daun bawang.
  7. • Sajikan hangat.
  8. *)Kecap ikan thailand (nuoc nam): Bedanya dengan kecap ikan biasa, nuoc nam memiliki aroma khas.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Nasi Goreng Nanas (Thailand) ini.

Buat Review dan Rating Resep Nasi Goreng Nanas (Thailand)

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *