Resep Pangsit Goreng Isi Daging Daun Ketumbar

Bahan Pangsit Goreng Isi Daging Daun Ketumbar :

• 32 lembar kulit pangsit bulat
• Minyak untuk menggoreng

• 200 gram daging giling
• 2 sendok makan tepung sagu
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus
• 1 buah cabal merah besar, dibuang bijinya dan dicincang halus
• 1 putih telur

Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Daging Daun Ketumbar :

1. lsi: aduk rata semua bahan isi.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat dua bagian rekatkan dengan putih telur. Satukan kedua ujungnya.
3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.