Pangsit goreng isi daging daun ketumbar

Pangsit goreng isi daging daun ketumbar
Resep Pangsit goreng isi daging daun ketumbar

Bahan:
32 lembar kulit pangsit bulat 
Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
200 gram daging giling
2 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus
1 buah cabal merah besar, dibuang bijinya dan  dicincang halus
1 putih telur

Cara membuat:
1. lsi: aduk rata semua bahan isi.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat dua bagian rekatkan dengan putih telur. Satukan kedua ujungnya.
3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

untuk 32 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*