Resep Pizza Roti Tawar Daging Sapi

Bahan Pizza Roti Tawar Daging Sapi :

• 10 buah roti tawar tebal, plong bentuk bulat diameter 10 cm
• 3 sendok makan margarin untuk olesan

• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 200 gram daging giling
• 2 buah tomat, dibuang bijinya dan dicincang kasar
• 50 gram saus tomat
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

• 100 gram paprika hijau, dipotong kotak
• 50 gram jamur segar champignon, diiris halus dan ditumis sebentar
• 100 gram keju mozarella, diparut kasar

Cara Membuat Pizza Roti Tawar Daging Sapi :

1. Oles roti tawar satu sisi tipis-tipis dengan margarin. Sisihkan
2. Saus daging: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan saus to-mat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan air. Masak sampai meresap dan kentat
5. Ambil selembar roti. Oles atasnya dengan saus daging. Taburkan bahan taburan.
6. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai keju kecokelatan.