Resep Puding Ketan Hitam

Berikut ini adalah resep Puding ketan hitam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puding ketan hitam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Puding Ketan Hitam

Bahan Puding Ketan Hitam :

  • 100 gr gula pasir
  • 5 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 500 ml susu segar
  • 250 gr tapai ketan hitam
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Puding Ketan Hitam :

  1. Siapkan pinggan tahan panas volume 250 ml.
  2. Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut.
  3. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata. Saring, sisihkan.
  4. Masukkan 2 sdm tapai ketan hitam dalam pinggan tahan panas, ratakan.
  5. Lalu tuang adonan telur.
  6. Kukus dalam dandang panas, kecilkan apinya, masak hingga matang, angkat.
  7. Sebelum disajikan, taburi bagian atas pudding dengan tapai ketan hitam.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Puding Ketan Hitam ini.

Buat Review dan Rating Resep Puding Ketan Hitam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *