Resep Putri Mandi Ubi

Berikut ini adalah resep putri mandi ubi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, putri mandi ubi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Putri Mandi Ubi

Bahan Putri Mandi Ubi :

Bahan KULIT:
  • 250 gram ubi putih, kukus, dihaluskan
  • 50 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung kanji
  • 1/2 sendok teh garam
  • 175 ml air hangat
  • pewarna merah, hijau
Bahan ISI:
  • 50 gram kelapa muda parut kasar
  • 50 gram gula merah, iris halus
  • 1 lembar daun pandan
  • 50 ml air
  • 1/8 sendok teh garam
Bahan KUAH:
  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan
  • Cara Membuat Putri Mandi Ubi :

    1. Campur bahan isi lalu masak di atas api sampai berminyak. Sisihkan. 
    2. Campur bahan kuah sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan. 
    3. Aduk bahan kulit sampai kalis. Bagi 2 adonan lalu beri warna merah dan hijau. Bentuk bola-bola kecil. Di bagian tengah diisi adonan isi. Taruh tiap tiga bola dalam takir daun. 
    4. Siramkan kuah lalu kukus sampai matang. 
    Untuk 36 buah
  • Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Putri Mandi Ubi ini.

    Buat Review dan Rating Resep Putri Mandi Ubi

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *