Rempeyek Tempe

Rempeyek Tempe
Resep Rempeyek Tempe

Bahan :

300 gr tempe, iris tipis
8 lembar daun jeruk, iris

Untuk adonan :
250 gram tepung beras
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 butir telur
garam dan merica bubuk secukupnya
minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :
3 siung bawang putih
2 cm kencur
1 sdm ketumbar sangrai

Cara membuat :
1. Adonan : Campur tepung beras, santan, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan bumbu halus dan irisan daun jeruk, aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng, celupkan irisan tempe ke dalam adonan dan goreng hingga matang, mengering, angkat. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*