Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem
Resep Tahu Tempe Bacem

Untuk 6 porsi

Bahan :

200 gram tempe, dipotong-potong
6 buah tahu kulit
2 lembar daun salam
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 cm lengkuas, dimemarkan
50 gram gula merah, disisir halus
1 1/4 sendok teh garam
Minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Halus :
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat  Tahu Tempe Bacem :
1. Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas, gula merah, dan garam dalam santan.
2. Masak di atas alai kecil sampai bumbu meresap dan matang.
3. Goreng sebentar.
4. Tahu tempe Bacem siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*