Menu

Tempe Tumis Bumbu Rujak

Eresep

Not Just Food

Tempe Tumis Bumbu Rujak
Kategori
Tahu, Tempe
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tempe tumis bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tempe tumis bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tempe Tumis Bumbu Rujak :

  • 300 gram tempe, dipotong 2 1/2 x 2 1/2 x 2 1/2 cm, digoreng
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula merah sisir
  • 1/2 sendok teh air asam
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Tempe Tumis Bumbu Rujak :

  1. 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan tempe. Aduk rata.
  2. 2 Masukkan santan, garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai meresap.

I Fu Mie

Rolade Daging Daun Singkong

Review dan rating Tempe Tumis Bumbu Rujak

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Seafood dan ikan
Tumis Tongkol
Eresep

Eresep,

Pencuci mulut
Rujak Pengantin
Eresep

Eresep,

Hidangan Utama
Nasi Ayam Suwir Bumbu Rujak
Eresep

Eresep,

Tahu, Tempe
Tempe Burger
Eresep

Eresep,