Resep Tempe Tumis Bumbu Rujak

Berikut ini adalah resep Tempe tumis bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tempe tumis bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tempe Tumis Bumbu Rujak

Bahan Tempe Tumis Bumbu Rujak :

  • 300 gram tempe, dipotong 2 1/2 x 2 1/2 x 2 1/2 cm, digoreng
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula merah sisir
  • 1/2 sendok teh air asam
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Tempe Tumis Bumbu Rujak :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan tempe. Aduk rata.
  2. Masukkan santan, garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai meresap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tempe Tumis Bumbu Rujak ini.

Buat Review dan Rating Resep Tempe Tumis Bumbu Rujak

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *