Roti Cane
Untuk 9 buah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
75 gram margarin
75 ml air
75 gram mentega tawar untuk olesan isi
50 ml minyak goreng untuk olesan
1/2 sendok teh garam
75 gram margarin
75 ml air
75 gram mentega tawar untuk olesan isi
50 ml minyak goreng untuk olesan
minyak goreng secukupnya
Cara membuat Roti Cane :
1. Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan air. Uleni hingga kalis.
2. Banting-banting adonan hingga elastis. Timbang masing-masing adonan 50 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak hingga tipis. Oles mentega tidak beraturan. Gulung. Bentuk bulat melingkar.
4. Masak di atas pan anti lengket yang diberi sedikit mentega tawar sambil ditekan dengan spatula. Biarkan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Roti Cane siap dihidangkan.
Cara membuat Roti Cane :
1. Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan air. Uleni hingga kalis.
2. Banting-banting adonan hingga elastis. Timbang masing-masing adonan 50 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak hingga tipis. Oles mentega tidak beraturan. Gulung. Bentuk bulat melingkar.
4. Masak di atas pan anti lengket yang diberi sedikit mentega tawar sambil ditekan dengan spatula. Biarkan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Roti Cane siap dihidangkan.
Mungkin ini resep favorite anda
0 Komentar